Rezept;) Pancakes
 250 g Mehl
250 ml Milch
4 Eier 
eine prise Salz.

Und so geht's:
Das Mehl, die Milch in eine Schüssel geben.
Das Ei trennen und das Eigelb 
 mit in die Schüssel geben, und 2 min. mixen.
Das Eiweiß wird aufgeschlagen ,so lange bis es fest ist.
Eiweiß unter rühren ,prise Salz hinzufügen.
Kleinen schluck öl in eine Pfanne geben und kleine Pancakes Gold-Braun backen.